Laut einer Umfrage der „Apotheken Umschau“ unter 2002 Männern und Frauen haben die Deutschen beim Abnehmen keine Lust auf umständliches Kochen, Spezialprodukte oder tägliche Fitnessstudiobesuche. Stattdessen greifen sie lieber zur FdH-Kur („Friss die Hälfte“), stellen ihre Ernährung um oder verzichten aufs Abendbrot. Aber: Dazu ist Disziplin und Geduld nötig, denn die Pfunde purzeln längst nicht so schnell wie gedacht.
Und wer diese Disziplin nicht aufbringt? Der greift zu Crash-Diäten!
Zwar lassen sich mit der Kohlsuppen-Diät, der Babynahrung-Diät oder dem aktuellen französischen Abnehm-Trend „Le Forking“ (man isst nur mit einer Gabel, Messer und Löffel sind tabu) schnelle Erfolge erreichen und auch der Körper steckt diese kurzzeitige Ernährungsumstellung gut weg.
Unterm Strich sind diese Diäten laut Ernährungsberater und Diätassistent Sven-David Müller aber sinnlos.
Grund: Nach kurzer Zeit setzt der Jojo-Effekt ein. Und hält man Diäten dieser Art dauerhaft durch, droht Mangelernährung!
Für BILD.de hat der Experte die zehn sinnlosesten Diäten zusammengestellt und bewertet:
Wie funktioniert's? Bei dieser Crash-Diät gibt es max. eine Woche lang ausschließlich Kohlsuppe (in natura oder Kapselform). Fünf Kilo pro Woche sollen so purzeln, zudem soll es entschlackend wirken.
Expertenurteil: Mangelernährung droht durch einseitige und nährstoffarme Ernährung. Kurzfristig geht das Gewicht nach unten, jedoch nimmt man eher an Muskelmasse als an den Fettpölsterchen ab. Jojo-Effekt und Mangelernährung sind programmiert. Und natürlich kann man eine Kohlsuppen-Diät nicht in Kapseln pressen, die sind teurer Unsinn!
Fazit: Von Kohlsuppen-, Fünf Bissen- und Le-Forking-Diät sollten Abnehmwillige besser die Finger lassen. Aber irgendeinen gesunden Geheimtipp muss es doch geben, oder?
LUFT-DIÄT
Wie funktioniert's? Am Essen wird lediglich geschnuppert, die Bissen gelangen jedoch nie in den Mund.
Expertenurteil: Totaler Quatsch, das ist lediglich eine Anleitung zur Mangelernährung, aber wahrscheinlich hält man den leckeren Essensduft eh nicht lange aus und isst normal weiter.
FÜNF-BISSEN-DIÄT
Wie funktioniert's? Kein Frühstück, viel Wasser – und von den beiden anderen Mahlzeiten werden jeweils nur fünf kleine Happen gegessen.
Expertenurteil: Halte ich für komplett sinnlos. Zwar reduziert man somit drastisch die Kalorienmenge, das hält man aber nicht lange durch. Auch hier droht Mangelernährung. So lernt man keine gesunde Ernährungsweise. Man kann auch von Currywurst oder Pommes rot-weiß nur fünf Happen nehmen. Gesund ist das aber trotzdem nicht. Und wieso nur fünf Happen Tomatensalat?
Wie funktioniert's? Kein Frühstück, viel Wasser – und von den beiden anderen Mahlzeiten werden jeweils nur fünf kleine Happen gegessen.
Expertenurteil: Halte ich für komplett sinnlos. Zwar reduziert man somit drastisch die Kalorienmenge, das hält man aber nicht lange durch. Auch hier droht Mangelernährung. So lernt man keine gesunde Ernährungsweise. Man kann auch von Currywurst oder Pommes rot-weiß nur fünf Happen nehmen. Gesund ist das aber trotzdem nicht. Und wieso nur fünf Happen Tomatensalat?
AKUPUNKTUR
Wie funktioniert's? Der Akupunkteur sticht er in spezielle Reizpunkte am Ohr, damit der Appetit gezügelt und der Diät-Stress gemindert wird. Die Nadeln können mehrere Tage in den Ohren bleiben.
Expertenurteil: Akupunktur mag unterstützend wirken, das Hungergefühl kann man sich jedoch nicht wegpieken lassen. Geldmacherei. Und im schlimmsten Fall drohen Infektionen.
BABYNAHRUNG-DIÄT
Wie funktioniert's? Frühstück, Mittagessen und Zwischensnacks mit bis zu 14 Portionen pürierter Babynahrung am Tag ersetzen, normal zu Abend essen.
Expertenurteil: Babynahrung ist für Babys gedacht! Die Gläschen, die empfohlen werden, enthalten oft nur Gemüse und Obst. Damit können keine lebenswichtigen Aminosäuren und Fettsäuren zugeführt werden. Auch kein Eiweiß. Das macht das Gewebe schwach und es kommt zum Jojo-Effekt. Auch für die Zähne und den Kauapparat ist das nicht gut. Nur wer kaut, wird nachhaltig satt.
Wie funktioniert's? Frühstück, Mittagessen und Zwischensnacks mit bis zu 14 Portionen pürierter Babynahrung am Tag ersetzen, normal zu Abend essen.
Expertenurteil: Babynahrung ist für Babys gedacht! Die Gläschen, die empfohlen werden, enthalten oft nur Gemüse und Obst. Damit können keine lebenswichtigen Aminosäuren und Fettsäuren zugeführt werden. Auch kein Eiweiß. Das macht das Gewebe schwach und es kommt zum Jojo-Effekt. Auch für die Zähne und den Kauapparat ist das nicht gut. Nur wer kaut, wird nachhaltig satt.
LE-FORKING-DIÄT
Wie funktioniert's? Französische Diät, bei der man ausschließlich mit der Gabel isst und auch für die Speisezubereitung weder Messer noch Löffel benutzen darf.
Expertenurteil: Komplett sinnlos, schließlich kann man sehr viele ungesunde Lebensmittel auch in großer Menge mit der Gabel essen! Finger weg von der Gabeldiät.
Expertenurteil: Komplett sinnlos, schließlich kann man sehr viele ungesunde Lebensmittel auch in großer Menge mit der Gabel essen! Finger weg von der Gabeldiät.
Sven-David Müller und Doreen Nothmann: Die dicksten Diätlügen. Schlütersche, 12,90 Euro
Die besten Diäten
(Quelle: bild.de)
„Ja“, meint Experte Müller: „Viel essen und damit wenig Kalorien aufnehmen und täglich mehr bewegen – aber das möchte niemand hören, der schnell Gewicht verlieren will. Mein Geheimtipp daher: Vor jedem Essen eine kleine Schale Krautsalat essen. Das macht sehr lange satt und hat kaum Kalorien.“
Und noch ein Tipp: „Wer sich psychologisch selbst überlisten will, kann sich sein Essen auf kleinen Tellern servieren oder es mit besonders großem Besteck essen – da wir von Außenreizen beeinflusst werden, kann es sein, dass wir uns dann satter fühlen, als wir es eigentlich sind.“
STEINZEIT-DIÄT
Wie funktioniert's? Nur Früchte der Saison, Fisch, Gemüse, viel rohes Fleisch und keine verarbeiteten Nahrungsmittel wie Nudeln, Brot und Fertiggerichte.
Expertenurteil: Durch rohes Obst und Gemüse können wir nicht besonders viele Vitamine aufnehmen. Es drohen Vitamin- und Mineralstoffmangel bei dieser extrem einseitigen Ernährung.
Zudem ist rohes Fleisch oft mit Parasiten und Keimen belastet, besonders in Zeiten von EHEC sollte man davon die Finger lassen. Viele Lebensmittel wie Getreide, Kartoffeln, grüne Bohnen kann man nicht roh essen, oder sie sind sogar giftig.
Wie funktioniert's? Angeblich sollen bestimmte Inhaltsstoffe der Frucht die Fettverbrennung ankurbeln, daher soll vor jeder Mahlzeit (meist Eier, Salat und Tomaten) eine halbe Grapefruit gegessen werden. Max. 800 kcal am Tag, wenig Milchprodukte, Obst und Gemüse.
Expertenurteil: Mangelernährung sowie extremer Eiweißmangel mit der Gefahr des Muskelabbaus droht! Zudem kommt garantiert der Jojo-Effekt, wenn man die Diät nicht durchhält. Und man hält sie nicht durch. Abnehmen nur durch Fatburner (wie auch Coffein, Capsaicin, etc.) – das ist unmöglich. Sie können das Abnehmen höchstens unterstützen.
HCG-DIÄT
Wie funktioniert's? Fettarme Ernährung nach HCG-Rezepten (max. 500 kcal täglich), viel Trinken, Sport – zudem bekommt man wochenlang unter ärztlicher Aufsicht das Hunger-unterdrückende Schwangerschaftshormon HCG gespritzt.
Expertenurteil: Die Kalorienzufuhr ist gefährlich gering. Bei einer Reduktionskost müssen es mindestens 1200 Kilokalorien pro Tag sein. Ich rate jedoch dringend davon ab, mit Fremdhormonen in den körpereigenen Hormonhaushalt einzugreifen! Das kann tödlich enden.
SLEEPING-BEAUTY-DIÄT
Wie funktioniert's? Mehrere Tage am Stück schlafen, damit der Körper gezwungen ist, an seine Fettreserven zu gehen, da von außen keine Kalorien zugeführt werden.
Expertenurteil: Das funktioniert nur mit Hilfe von starken Schlafmitteln – das, sowie der Nahrungsentzug, sind nicht gesund und können zu dauerhaften Schäden führen. Der Körper baut die Muskeln ab, Cellulite und Jojo-Effekt sind programmiert.
Wie funktioniert's? Mehrere Tage am Stück schlafen, damit der Körper gezwungen ist, an seine Fettreserven zu gehen, da von außen keine Kalorien zugeführt werden.
Expertenurteil: Das funktioniert nur mit Hilfe von starken Schlafmitteln – das, sowie der Nahrungsentzug, sind nicht gesund und können zu dauerhaften Schäden führen. Der Körper baut die Muskeln ab, Cellulite und Jojo-Effekt sind programmiert.
